说起养鸡场，大多数人的印象是“脏乱臭”。

　　然而，九江市德安县养鸡场里的鸡住“楼”，蛋会“走”，喂料、拣蛋、集粪、控温等全部自动化运行。按照工业化标准培育的蛋鸡产下的鸡蛋，成为当地养殖户致富增收的“法宝”。

　　近日，记者跟随12316畜牧专家来到德安县爱民蛋鸡养殖场，只见偌大的厂房中一排排鸡笼规整有序、干净整洁，数以万计的母鸡正争相进食。鸡场内温度适宜，不冷也不热。站在场地中央，阵阵微风拂面而过，让人彷佛身处室外，感觉不到丝毫闷热。

　　鸡虽多，却闻不到半点异味，而且也不见养殖工的身影。正当记者纳闷之时，养殖场负责人笑盈盈地迎上前来。

　　“智慧化养殖已实现供水、喂料、排气、清粪、集蛋、照明、消毒、控温等全部自动化。”该负责人介绍，养殖场里鸡粪不落地，粪便统一在封闭罐里烘干再运走，鸡粪的臭味也就彻底消失了。

　　舒适的环境提高了鸡的产蛋效率，养殖场管理员只需轻轻按动蛋鸡场房外的电脑控制台开关，事先调整好克数的饲料沿着喂料线缓缓运行，不一会就一一落入食槽里，蛋鸡产下的蛋也依次排好队，坐上“电梯”，经过一番自动喷雾消毒后输送到拣蛋房里，只需几名工人将鸡蛋打包装箱运走即可。

　　设备更新换代，头脑也不能落后。“春季昼夜温差大，容易导致家禽免疫力下降，是家禽疫病高发期，常发疫病主要有高致病性禽流感、新城疫、鸡白痢……”现场，12316畜牧专家耐心地为养殖户传授蛋鸡饲养技巧，严谨且细致的工作作风获得了大家的连连称赞。

　　在该县另一家蛋鸡养殖企业——江西裕丰满农业发展有限公司厂房，首先映入记者眼帘的是全自动中央集蛋线，数万枚鸡蛋通过生产线设备刮粪清洁干净后被装入输蛋框内，再集中输送到集蛋房，避免了养殖人员与鸡近距离接触，有效保护了鸡群的健康生长。

　　江西裕丰满农业发展有限公司负责人向记者介绍，企业在2017年成立之初，就确定在蛋鸡全产业链实现规模化应用物联网、大数据、人工智能等数字化生产手段，做到养殖人员足不出户就可对鸡舍环境和各类生产数据进行远程监控并及时调整，极大节省了企业养殖生产成本。与传统养殖企业相比，该企业日耗料可减少5克/只，产蛋率可提高3%，死亡率可减少3%，能耗减少80kw/日，设备故障率可减少40%，运输周期也明显缩短，刚生产的“热鸡蛋”次日便可送达消费者的餐桌。

　　近年来，德安县紧紧抓住蛋鸡产业转型升级“牛鼻子”，力争将传统产业做成“香饽饽”，推动农业产业化高质量发展。该县聚焦蛋鸡产业短板，积极引入鸡苗供应、饲料加工、疫病防控、禽蛋深加工企业。目前，全县规模以上蛋鸡养殖户达到近300家，蛋鸡存笼520万羽。

　　同时，德安县充分发挥电商拉动作用，积极培育直播经济、网红经济等新业态，利用京东、抖音、拼多多、淘宝等线上销售平台，整合本地蛋鸡养殖货源与供应链，将优质鸡蛋送进全国千家万户，进一步扩大市场份额，为养殖户提供稳定的增收致富途径。

　　此外，德安县以品牌化攻坚为重点，成立了蛋产品区域公用品牌创建领导小组，成功注册“袁乡稻香里”区域公用品牌，引入第三方高标准设计商标图案、高效率协同品牌创建，制定蛋产品质量标准、品牌使用规范等，构建以区域公用品牌为统领的政策体系，让该县农业产业特色更“特”、优势更“优”、强处更“强”。

（钟志宏 全媒体记者 李军 章华）