​农历二月二一大早，飞舞的火龙、跳跃的祥狮、喧天的锣鼓，还有那集结了非遗技艺、美酒美食、文创产品和沉浸式体验互动的国宝非遗集市，令李渡镇的空气就在这场跨越时空的节庆活动中沸腾了，兴奋着每一个人的神经，让人不知不觉融入其中，积极参与每一个活动，成为这个喜庆节庆活动的一份子。

　　国宝李渡，这个已经带给我们无限惊喜的“小而美”的最老古窖，再度定义了二月二封坛节。

　　国宝李渡，就是这样有创意，能将最普通的做到极致，将最平凡的做到非凡，“国宝李渡的二月二启龙步封坛文化节”，传统文化与沉浸式体验结合，竟将一个大家印象中本该是一个庄重的仪式，一个祭天地鬼神的宏大命题，做得这样亲民热闹，这样有大众参与感，无怪乎，近年来，在中国白酒江湖里，国宝李渡正在成为一个非常有意思的IP，无论是爱酒懂酒的，还是对酒一无所知的普罗大众，都想来到李渡走一遭，去看一看什么是元代古窑，去尝一尝什么是酒糟鸡蛋洒糟冰棒，进而再封一坛古酒，期待多年后启封的惊喜。

　　3月14日，国宝李渡二月二启龙步封坛文化节以“最牛二月二 f 窖醒全龙宴”为主题，开展启龙步、“汤司令的午餐”、开窖仪式等活动，环节之多样，体验之丰富，让国宝李渡的活动成为“好玩有意义”的代名词。

　　行至李渡，便有龙鸣狮吼之声起于街巷，家家户户都夹道而庆。紧锣密鼓，龙争虎斗。

　　喝下国宝迎宾酒，跃入初春龙门，开局一年的腾飞与幸福。

　　“最牛的启龙步，元来从窖醒开始”。看元代窖池开窖，祭千年酒祖，让传统仪式依然传流于文化脉络。

　　还可以拉上好友，共同参加首届双人酒王争霸赛。

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非遗集市

　　在全息投影餐厅吃上一顿脱胎于传统宋宴的“汤司令的午餐”。

　　想必这一套流程走完，便早已沉浸在李渡国宝遗址蕴养八百年的酒香里，在二月二这个传统中阳气回升、大地解冻、春耕将始的时节，代表着初生与希望，以千年古酒的文化，让国宝李渡二月二启龙步封坛文化节更加荡气回肠。

　　国宝李渡今年在传统的仪式里，特别融入了习近平总书记于牛年伊始提出的“三牛精神”。

　　国宝李渡三牛——传统孺子牛。非遗的文化，和开窖的传统，是以牛坚定的忠厚，来守望先祖文化的传承。国宝李渡，总是以最慢的功夫酿酒，八百年未变。

　　国宝李渡三牛——艰苦奋斗牛。在我们看不到的地方，酒师在窖池挥汗如雨，怀揣梦想的国宝李渡人夜以继日的伏案掌灯，不然岂有双金牌的酒，岂有令人赞之不绝不断革新的沉浸式体验…

　　国宝李渡三牛——创新拓荒牛。首开“汤司令的午餐”，首次双人酒王争霸赛…国宝李渡从未有定式，不断的与时代接轨，不断的让文化出圈。国宝李渡，总是以最快的步伐创新。

　　一脉相承的文化，是岁月蕴养的魔力！

　　国宝李渡玩得飞起，但从不把传统的酿造技艺当作儿戏；

　　国宝李渡追求创新，但从不将传统的文化传承置之度外。

　　“汤司令的午餐”是国宝李渡的创新之举，餐席之中，美酒佳肴尽皆在案。伴随着伟人食谱的陆续呈上，“画龙点睛”的应景头盘菜亮相，在全息投影餐厅里，恍惚间好似再现千年前饮酒作乐的场景…最具李渡特色的，是“李渡高粱1308海盐焗四头大连鲍”和“李渡高粱1308酒糟烤饼”，时代宋宴的酒桌上，赫然也是李渡高粱1308那镀金渐变的绝美身影。

画龙点睛

　　征服了宋宴宾客的独特黑樱桃香气，同样也曾经征服了国际上极为挑剔的一众评委，收获布鲁塞尔国际烈酒大赛大金牌奖！这与飞天茅台同样的奖项李渡拿了俩，也是全国唯一有两款产品荣获大金牌奖的酒企。其一，是有史上最贵光瓶酒之称的“李渡高粱1955”；其二，便是液体古董“李渡高粱1308”因为涉及到元代窖池的保护，李渡高粱1308酿造过程所产生的困难无法想象，为了坚守品质和对老窖的保护，李渡酒厂只能每年定量2600箱销售，造就了其极度的稀缺。“喝一瓶少一瓶”，常年的有价无货，是李渡高粱1308自出世后的常态，买到，你就是有缘人…

　　宋朝，作为中国文脉的两座高峰之一，彼时的饮食文化也堪称为最，中国人民对吃的讲究，在“宋宴”之上是展露无遗。穿越时空，梦回宋朝去品一品宋宴，时光机就在李渡国宝遗址。

　　创新与坚守，近几年，国宝李渡在汤司令这个“幕后推手”的推动下，找对了路径，找对了方法。新就是绝对的创新，不断的跨界、重构、融合，一点也不端着烧酒祖庭的面子；守就是纯粹的坚守，古法酿造，八百年精进的酿艺，国宝李渡只会精益求精，而不胡乱变动，那些被人遗忘的传统文化，也被国宝李渡重新拾起。人们终究会选择有品质、有内涵、有底线、有坚守、还幽默好玩的酒，国宝李渡，正好如此。