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临空区市场监管局开展生猪屠宰及猪肉市场专项整治行动

编辑: 邹舒云来源: 经济晚报2021-10-29 13:25:46

​  为贯彻落实全市生猪屠宰及猪肉市场专项整治行动部署会会议精神,进一步加强生猪屠宰及猪肉市场监管工作力度,近期,临空市场监管局开展生猪屠宰及猪肉市场专项整治行动。

  此次专项整治行动对农贸市场、流动生鲜猪肉摊点、学校食堂、企业食堂、商超、餐饮服务单位等开展检查,重点对肉类经营者的主体资格、猪肉来源渠道以及“两章两证”、索证索票和购销台账记录制度等落实情况进行检查,并督促市场开办方落实猪肉进场查验、检查职责,严格核对猪肉“两票”信息,督促经营者自觉履行主体责任。经检查,发现少部分单位存在猪肉胴体没有盖章,“两票”标示的产品重量与实际购进数量不一致、采购人没有注明、标示的目的地未明确具体到销售单位实际所在地,进货台账不全等问题。对存在安全隐患问题的生产经营单位已责令整改。

  截至目前,该局累计出动执法人员24人次,执法车3辆次,检查辖区内农贸市场4家次,猪肉经营者15家次,餐饮服务单位17家次。

  下一步,临空市场局将持续开展检查,强化协同配合,加强宣传信息,规范生猪屠宰及猪肉市场秩序,消除食品安全风险隐患,确保群众“舌尖上的安全”。

  检查农贸市场

  检查学校食堂

  (黄紫琳)