经济晚报新余讯（张薇 记者章华）“我的老伙计们天天结伴来颐养之家吃饭，但是我女儿总觉得外面吃的不如自家的菜干净，所以不同意我去颐养之家吃饭，只能每天吃前一天的剩菜，很不方便，马上颐养之家要有阳光厨房了，那我女儿也能放心的同意我去颐养之家吃饭啦！”近日，渝水区通洲办积极响应区委号召，将各管理处颐养之家原有的厨房改造升级成“阳光厨房”，观下68岁的钟爷爷看到正在改造的观下颐养之家厨房，充满期待。

　　走进观下颐养之家的阳光厨房，食材新鲜干净，工具统一摆放，案板碗碟规制整齐，其中最引人注意的就是刚刚装好的摄像头。颐养之家的厨师老钟师傅说，为了能让老人吃的放心，打造“阳光厨房”的通知一下达，观下管理处便主动找到通洲办对接，立刻响应，在厨房安装好了摄像头，现在就等待联网使用了。

　　“如果接入‘阳光厨房’，随时都可能有人点开视频，那我们的操作要更加规范起来，对食材、厨房整洁程度也要管理得更加严格。”颐养之家的负责人钟先生也提前预想到了‘后厨直播’将带来的好处，“很多老人的子女对自家老人在外吃饭不太放心，常常会出现不必要的矛盾，有了‘阳光厨房’，增加了老人子女对我们的信任，我们做老人工作的时候也更具有了热情。”

　　通洲办党委委员、组织委员黄燕介绍，“现阶段我办的颐养之家全部都已装好摄像头，随时准备着‘阳光厨房’的接入。‘阳光厨房’的建立，体现的不仅是我们要将颐养之家做好的责任心，更加表达了我们建立颐养之家，要做到对老年人饮食无忧这件事的底气。”

　　据了解，打造颐养之家“阳光厨房”是渝水区通洲办响应区委组织部、践行“我为群众办实事”的重点民生项目之一，让老人们享受到政策的优惠和生活便利的同时，也解决了年轻人的后顾之忧，给老年人提供更加安全、方便、优质的服务，为老年人的幸福生活提供有力保障。