“小麻鸡”做成“大产业”
江西·崇仁第五届麻鸡美食文化旅游节新闻发布会在昌召开
编辑: 金婉来源: 经济晚报2022-09-29 17:03:39
“小麻鸡”做成“大产业”
编辑: 金婉来源: 经济晚报2022-09-29 17:03:39
9月29日下午,江西崇仁第五届麻鸡美食文化旅游节新闻发布会在南昌举办。崇仁县委常委、宣传部部长张春明出席会议,副县长廖素芬主持发布会。人民网、江西日报、江西广播电视台等二十余家主流新闻媒体记者参加发布会。
鸟瞰崇仁 熊维华摄
发布会上,张春明重点介绍了崇仁县情,以及江西崇仁第五届麻鸡美食文化旅游节筹备情况和相关活动安排;县商务局、县文广新旅局、县畜禽产业发展中心等就江西崇仁第五届麻鸡美食文化旅游节相关内容回答了媒体提问。
崇仁麻鸡林下养殖
本届麻鸡美食文化旅游节活动将从9月底开始到10月底结束,共分新闻发布会、《我本凤也》电影开机仪式、崇仁麻鸡美食烹饪大赛、崇仁之夜主题推介会、夜游崇仁、开幕式、游园山凤景区、崇仁麻鸡产业高质量发展大会和汤溪温泉烧烤音乐节等九个主题板块。其中,崇仁麻鸡美食烹饪大赛,邀请了45名烹饪大赛选手现场制作45道崇仁麻鸡菜肴,同时通过新媒体和省市电视频道美食栏目推广。游园山凤景区活动以崇仁麻鸡文化元素为主,设立不同的展馆,包括崇仁15个乡镇特色馆,结合崇仁文创产品展、特色非遗项目等,展现地方民俗文化多彩魅力。
神龙湖夕照 毛全发摄
据悉,崇仁县是中国麻鸡之乡,崇仁麻鸡是该县农业主导产业,为使“小麻鸡”做成“大产业”,县委县政府不断致力于提升崇仁麻鸡品牌,推动崇仁麻鸡产业优化升级。举办崇仁麻鸡美食文化旅游节已成为该县对外推介崇仁麻鸡,提升麻鸡产业形象和产业文化影响力的重要平台,已分别于2013年、2015年、2017年、2019年(2021年因疫情防控需要间隔)成功举办了四届活动,成效显著。
(记者 喻轶涛)