3月25日，渝水区新溪乡“遇见西江”稻谷餐厅正式迎来宾客。“遇见西江”稻谷餐厅占地1000亩，由“良食·稻田餐厅”及“谷仓·乡村民宿”两部分组成。设计依托西江村历史文化、风土人情、地方物产等独特的人文资源，集现代与传统风貌于一体，让游客既能体验到当地乡村特色，也能享受到舒适的居住环境。

　　走进该餐厅，如入江南园林，青砖灰瓦古韵古香，桃花盛开春色满园。推开窗户，千亩油菜花海尽收眼底，走出庭院，古村风光皆在眼前。

　　“遇见西江”稻谷餐厅总投资360余万元，在促进乡村经济发展的同时，也保护了村中具有赣中文化特色的老宅资源，还为当地村民提供了就业岗位，成为带动村民增收、助推乡村旅游的重要抓手。

　　近年来，新溪乡做精做足古村、古酒、古油茶“三古”文章，大力发展沃柑、新余蜜桔、果冻橙、甲鱼养殖等特色产业，让乡村资源动起来、活起来；并积极推进西江古村落旅游基础设施建设项目，大力开发研学教育、亲子游、自驾游、乡村民宿等市场需求旺盛的项目，致力打造“文旅活渝”的“新溪样板”，为乡村振兴注入强劲活力。

　　（陈娟 付凯）