仙女湖区仰天岗办事处开展食品“三小”行业专项督查
编辑: 经琬来源: 仙女湖区仰天岗办事处2024-06-18 09:10:04
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为进一步增强食品生产经营单位的食品安全责任意识和法治意识,规范食品经营秩序,强化食品安全监管,近日,仙女湖区仰天岗办事处创卫办督导组深入辖区内食品餐饮商家进行督导检查。
检查中,督导组详细检查了餐饮经营单位的“一照两证”(即营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证)、后厨及就餐场所环境卫生、“三防”设施设置、食品安全各项措施落实等情况,对排查发现的问题,要求其限期整改完毕;对整改不到位的纳入重点监管名单,并按规定落实相应处罚措施,务求整改问题件件有着落,事事有回音,形成确保监督检查、问题整改形成大闭环,达到“证照齐、设备全、卫生好、监管严”的目标。
下一步,仰天岗办事处将继续扎实推进“三小”行业安全检查,督促“三小”行业商家主动落实食品安全主体责任。以监管促自律,提高食品餐饮从业人员自身素质,提升食品安全水平,营造良好的消费环境,全力以赴做好创建国家卫生城市工作,确保创卫工作不留空白、不留盲点。
(郭才佳、史路红)