为提高学校膳食质量，进一步规范校内膳食安全，健全家长委员会监督机制，6月18日，吉安县特殊教育学校膳食监督家委会代表走进该校食堂，开展膳食监督家委会陪餐活动。

        在参观学校食堂过程中，该校相关负责人针对每周食谱搭配、食材价格、上级部门的监督管理、食材采购验收、操作流程、食品留样、设施设备、餐具消毒以及物品存放等进行了全方位的现场介绍。

        参观结束后，家委会代表与孩子们共同享用午餐。在温馨的用餐氛围中，家长们与孩子们互动，了解他们的饮食习惯和对学校膳食的看法。就食谱的多样性、食物的口味、学生饮食习惯培养等方面提出了意见和建议。

      此次活动，为家、校之间搭建了良好的沟通平台，有助于形成教育合力。该校相关负责人表示，下一步，将充分考虑家长的建议，不断优化膳食管理工作，促进学校的膳食工作迈上新台阶，为孩子们的健康成长提供更健康保障。

（李月嫦）