影响有影响力的人

江西省“打假治敲”举报电话:0791-88912728

首页 > 社会> 正文

碧潭飘雪论道:一盏茶,晕染夏秋交界的诗意

编辑: 肖霞来源: 经济晚报2025-08-26 11:01:31

​​  八月末的风,总带着几分矛盾的温柔。正午的阳光还攥着盛夏的余威,柏油路蒸腾着最后一波热浪,穿堂风里却已掺了一点草木的清爽,傍晚的云霞仍燃着夏的炽烈,阶前的青苔却洇出秋的微凉。这便是夏秋交接的微妙时刻,暑气未消却需防燥,身心在季节微妙的变化中易感疲惫,此时若寻一味饮品,既需解去残暑的燥意,又要为渐凉的时节铺垫温润,竹叶青茶业出品的这款碧潭飘雪茉莉花茶便是自然馈赠的答案。

  碧潭飘雪茉莉花茶的妙处,藏在原料与工艺的双重馈赠里。茶坯选自海拔600米~1500米以上的高山茶园,那里的茶树终日浸润在云雾之中,昼夜温差让鲜叶积累了丰富的氨基酸与茶多酚。清明前采摘的芽叶,带着山涧清泉的清润之气,保留了绿茶本真的鲜爽,恰是驱散三伏余热的良方。而与茶魂相融的茉莉,来自广西横县茉莉之乡,晴天午后采摘,此时花瓣微张,香气物质含量高,花农们穿梭在花丛中,指尖轻捻便拢住满捧清芬。

  最令人称赞的是九次窨制,将茶与花相融的匠心。茶与花层层相间,在温湿度精准控制的窨房里静静相拥,花魂入茶骨,茶性借花香变得温和。这般繁复工序,恰如老茶人所说:“一次窨香,三次窨味,九次窨性”,让绿茶变得温润平和,既能安抚被暑气扰了一夏的脾胃,又以茉莉的理气解郁之功,疏解换季时的烦躁。

  傍晚散步归来,正适合泡一杯碧潭飘雪茉莉花茶。取玻璃杯置于案头,投茶时可见茶叶条索分明,间杂着洁白的茉莉花。热水沿杯壁缓缓注入,干茶骤然舒展,像一群久困的绿蝶振翅而起,茉莉花瓣随之旋转浮沉,“碧潭飘雪”的画卷一瞬间在眼前展开。茶汤渐成黄绿明亮之色,杯口氤氲的热气里,先是绿茶的清爽之气,继而茉莉的花香如潮水般漫来,深吸一口,仿佛站在清晨的茉莉花园里。

  抿一口茶汤,初时是绿茶的鲜爽回甘,暑气从喉咙一路退去,片刻后,茉莉的甜香在唇齿间漫溢,温润得如同初秋的晚风,熨帖着每一寸肌肤。此时看夕阳的金辉透过纱窗,落在茶汤里碎成点点金光,与浮动的花瓣相映成趣,恍惚间便懂了古人“顺时而饮”的智慧,不必追赶季节的脚步,只需一杯茶便能接住夏的余韵,拥抱秋的序曲。

  案头的碧潭飘雪茉莉花茶渐凉,窗外的蝉鸣也轻了几分,用一杯茶的时间,足够让季节完成温柔的转身。季节变化之中,花茶、绿茶、红茶、白茶、乌龙茶,总有一款能够顺应时节满足你的味蕾,中国人的饮茶智慧,从来都是与天地时序共振。当最后一缕碧潭飘雪的茶香散去,杯底的茶叶舒展,仿佛无声宣告着:秋已至,宜温润,宜从容。

  免责声明:本文为企业宣传商业资讯,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,经济晚报敬告用户需审慎决定。

相关新闻

经晚直播间

更多+