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　　修水悠悠，九岭延绵，九江修水，这个地处湘鄂赣三省交界的小城，即将迎来一场国家级盛事。

　　9月12日，记者从“2025年中国红茶大会”新闻发布会获悉，继福建福安、云南凤庆、四川宜宾之后，中国红茶大会将目光锁定了中部省份江西——2025年中国红茶大会将于9月25日至27日在江西省九江市修水县举办。大会以“消费提振百年宁红”为主题，将围绕红茶产业发展趋势、科技创新与市场拓展等核心议题，通过多元形式立体呈现宁红茶文化内涵，以产业交流赋能修水与全国红茶高质量发展。

　　何以是九江修水？随着记者的采访，一探究竟。

以茶会友

修水“宁红”甲天下

　　修水地处北纬29°，属于典型的亚热带湿润季风气候，峰峦叠翠、云雾缭绕、雨量充沛，光、热、水资源丰富，全县森林覆盖率达75.24%，境内广泛分布富含有机质的红壤土，为茶树生长造就了得天独厚的绝佳环境。

　　这种“天赋”生态条件，让修水成为黄金产茶带、中国名茶之乡、全国红茶重点产区。据《修水茶志》记载，修水的植茶历史可追溯至1400年前，曾是皇家御茶与贡茶的重要产地。北宋文豪黄庭坚曾以诗赞颂：“落絮游丝三月候，风吹雨洗一城花。未知东郭清明酒，何似西窗谷雨茶。”

　　修水名茶中，尤以宁红茶最负盛名。宁红茶，全名“宁红工夫茶”，创制于清朝乾隆年间，因产自江西宁州(今修水)而得名，也是我国最早的工夫红茶之一。冲泡后的宁红茶，茶汤红艳清澈，香气高长持久，滋味鲜醇甜和，茶底红嫩多芽。

　　宁红茶具有百年荣耀积淀，早在1915年,就走出国门，在巴拿马万国博览会上斩获甲等大奖章，更是享有“茶盖中华、价甲天下”“宁红不到庄，茶叶不开箱”的盛名。当代茶圣吴觉农多次盛赞宁红，称“宁州红茶誉满神州”“礼品中的珍品”。

　　2021年，宁红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录；2022年，被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。

　　目前，宁红茶是江西省“四绿一红”唯一红茶品牌，也是近两届亚运会官方指定用茶。一缕茗香延绵至今。

　　中国茶叶流通协会副监事长申卫伟表示，回顾宁红茶发展历程，一路都是荣耀相伴、美誉相随，这段辉煌历史赋予了宁红茶独特文化内涵和深厚品牌信誉，是宁红茶最宝贵的品牌资产。

以茶论道

共谋产业新“茶经”

　　高朋满座，胜友如云。

　　本届中国红茶大会将汇聚全国红茶主产区及经销区有关部门、品牌企业、行业组织、专家学者和经销商等300余家单位和代表，可谓行业大咖云集。

　　作为举办地的修水，其历史悠久、向新而行的茶产业，迎来全国瞩目。

　　据修水县委副书记、县长刘婕介绍，长期以来，茶产业都是修水农业支柱产业，最鼎盛时期，修水几乎家家户户种茶制茶，正所谓“云雾山里十万家，采作宁红香四海”。

　　近年来，修水县在推动红茶产业转型升级、践行“三茶”统筹发展理念方面取得了显著成效，特别是在生态茶园建设、传统工艺传承与现代科技融合、品牌保护与发展等方面积累了宝贵的“修水经验”与“宁红实践”。

　　数据印证成效。截至2024年，修水全县共有茶园面积23.2万亩，年产干毛茶7500吨，年综合产值达29.6亿元。

　　“将大会置于修水这个产业发展的第一线，就是为了让与会代表能够沉浸式地感受一个核心产区的真实发展生态。”中国茶叶流通协会副监事长申卫伟说。他指出，红茶产业发展的“修水范本”，可为全国各产区提供可借鉴、可复制的发展模式。

　　中国红茶产业的发展需要各产区的共同努力。申卫伟说，选择在修水这样的代表性产区举办大会，旨在形成“点亮一盏灯，照亮一大片”的带动效应。

以茶兴业

中国红茶谱新篇

　　作为当今全球生产区域分布范围最广、产量最大的茶类，面对近年复杂多变的国际战略格局与经贸环境形势，全球红茶克服诸多挑战，整体保持稳步发展态势。

　　中国是世界第三大红茶生产和出口国，截至2024年底，我国红茶产量已经连续保持十五年的增长态势。

　　破局而立，向新而生。本次大会聚焦红茶产业新质生产力，旨在打造集红茶产业技术交流、品牌建设、产品展示、文化传承与创新发展于一体的综合性交流对话平台。

　　记者了解到，中国茶叶流通协会将在本次大会发布年度红茶发展情况专题分析，全面梳理当前我国红茶产销发展概况、精准研判红茶的发展现状与未来趋势，深刻洞察潜在风险。活动还将邀请行业大咖、跨界专家以独特的视角解析茶业发展的深度内涵，为红茶产业发展出谋划策。

　　大会期间还将紧扣国家“三茶”统筹战略，将举办“三茶”统筹红茶高质量发展交流活动，设置大会主办县域交流环节，加强历届红茶大会主办地之间的横向联系与经验交流，推动全国红茶产区的协同发展。

　　除此之外，大会还筹划了“宁红之夜”品鉴及新品发布活动、宁红茶产销对接和农副产品展示展销、“三茶统筹”红茶高质量发展交流会等多场茶事活动。

　　九江市人民政府党组成员、副市长熊晋喜透露，大会将搭建多层次产销对接平台，邀请全国代表性红茶企业进行产品展示与交流品鉴、产销对接，目前已规划设置93个标准展位，并发放政府消费券，全力提振消费活力。同时，积极拓展数字化营销渠道，与京东集团达成战略合作，大会期间将联合全网优质茶品类达人开展宁红茶专场直播带货活动，并重点组织宁红集团、漫江红、大椿茶业等修水本土龙头茶企开展企业直播，通过“线下展销+线上引流”相结合的模式，全方位推动茶产业品牌曝光与销售转化，为茶产业消费市场注入新动能。

　　相关负责人表示，通过此次大会，不仅展示“宁红”一家之长，更能搭建一个全国各红茶产区充分交流、互学互鉴的平台，共同探讨面临的共性问题，分享各自的成功经验，从而激发产业内生动力，形成全国红茶产业百花齐放、协同共进的良好局面。

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