上饶市安防工程学校邀请膳食家长委员会开展食堂参观活动
编辑: 吴凡来源: 经济晚报2025-10-24 14:12:56
编辑: 吴凡来源: 经济晚报2025-10-24 14:12:56
为强化校园食品安全监督、增进家校膳食管理,10月23日上午,上饶市安防工程学校膳食家长委员会成员受邀走进校园食堂,实地查看该校餐饮服务全流程,与师生共餐交流,筑牢校园“舌尖上的安全”防线。

校方代表党支部书记黄庆君、办公室主任汤小云和家长代表一起交流讨论
活动中,家长代表们首先来到食堂后厨区域,在工作人员引导下,按规范佩戴帽子、口罩后进入操作间,细致查看食材储存、烹饪加工、餐具消毒等环节。从新鲜食材的分类摆放,到清洗、切配、烹饪的标准化流程,再到留样柜的规范管理,家长们对食堂的卫生条件、操作规范给予了肯定。
随后,家长代表们来到学生就餐区,与正在用餐的同学进行交流,询问饭菜口味、分量及用餐体验。不少同学笑着分享:“食堂菜品种多,味道也挺好,每次都能吃饱!”家长们还现场品尝了当日餐食,直观感受学生餐的品质。“亲眼看到食堂的管理这么规范,我们对孩子在校的饮食安全更放心了。”一位家长代表表示,此次参观让家长们清晰了解了校园膳食的全链条管理,也感受到了学校对学生饮食健康的重视。

办公室主任汤小云和家长代表陪同学生一起就餐
该校负责人表示,膳食家长委员会是家校协同管理的重要纽带,后续将持续邀请家长参与食堂监督,共同守护学生饮食安全与营养健康。