为进一步加强学校食品安全管理，让家长们能够更加真切、全面地了解学校食堂的餐饮情况，吉安县特殊教育学校于12月18日开展家长陪餐活动，邀请家长代表参与其中，共同见证校园餐饮的点滴。

　　午餐时间，家长代表们走进食堂，查验了供校食材品质，调阅了“索票索证”资料，参观了操作间食材的制作与加工情况，并与同学们同坐一桌，共同品尝饭菜。从餐食的温度、口感，到菜品的荤素搭配、分量控制，以及就餐的整体环境，家长们都认真观察、记录，并给予了肯定。

　　体验结束后，家长们也对学校的校园餐提出了合理化建议。学校将认真梳理家长们的意见，持续优化，把食品安全工作落到实处，让家长放心、学生满意。

　　此次家长陪餐活动，不仅让家长们直观了解了校园餐饮的安全保障和服务质量，更搭建了家校协同育人的沟通平台。学校将以此次活动为契机，继续常态化开展陪餐活动，凝聚家校合力，共同为学生的健康成长保驾护航。

　　（李月嫦）