3月2日，随着开餐铃声响起，瑞昌市肇陈学区的食堂里飘起熟悉的饭香。这碗热腾腾的午餐，已陪伴学区的孩子们走过五个春秋。自2020年12月14日项目启动以来，在免费午餐基金、瑞昌市肇陈镇人民政府、瑞昌市红十字会及各界爱心人士的持续支持下，为山区学子送上热腾腾的免费午餐，切实解决了山区孩子从“吃饭难”到“吃好饭”的问题。

　　2020年12月14日，肇陈学区的免费午餐正式开餐，首批惠及984名学生。彼时，在瑞昌市红十字会的协调下，该学区采用“3+1”供餐模式，即免费午餐基金每餐补助3元，肇陈镇政府配套1元，这一举措有效缓解了学生就餐的燃眉之急，也为后续工作打下坚实基础。2022年3月，为进一步提升供餐质量，学区在免费午餐基金的支持下对模式进行优化。基金将补助标准提高至每人每天5元，肇陈镇政府则承担水电燃气、厨工工资等运行费用。五年来，基金累计投入185万余元，肇陈镇政府配套资金及运行费60万余元。作为执行方，学区始终秉持“专款专用、公开透明”的原则，规范管理每一笔资金，定期公示收支明细，接受社会监督，确保爱心落到实处。

　　近年来，学区将工作重心从“保障供应”转向“提升品质”，在食品安全与膳食营养上持续发力。通过升级“明厨亮灶”系统，落实校长、家长陪餐制及膳食监督委员会机制，学区不断查找不足、改进工作，目前食堂满意度稳定在97.8%以上。在膳食搭配上，肇陈学区结合本地食材特点制定的食谱，因兼顾营养均衡与学生口味，得到免费午餐基金的认可，并作为案例推广。学区深知，只有让孩子爱吃、家长放心，这项工作才算做到实处。作为教育工作者，不仅关注孩子的“舌尖安全”，更希望通过科学膳食助力他们健康成长。

　　2026年3月，肇陈学区免费午餐迎来新的里程碑：在成功争取到免费午餐基金与肇陈镇政府的持续支持后，学生餐标正式提升至6元。这不仅是资金标准的跃升，更是对孩子们健康成长承诺的加码，学区将以此为契机，进一步优化膳食结构，确保220余名师生的午餐供应不中断、质量不下降。学区将继续秉持务实态度，管好用好每一分资金，把这件惠民实事办得更实、更细，不辜负社会各界的期望。未来，将坚守“让每一口饭菜都承载关爱”的初心，在规范管理和品质提升上持续深耕，不仅要让孩子们吃饱吃好，更要吃得科学、吃得营养，让这份跨越五年的温暖，成为滋养山区孩子健康成长的不竭源泉，为乡村教育的未来点亮更多希望。

​(虞心逸)