爱拼才会赢 | 特色果蔬产业催热“甜蜜经济”
编辑: 李盛元来源: 经济晚报2025-08-07 15:01:34
编辑: 李盛元来源: 经济晚报2025-08-07 15:01:34
立秋时节,瓜果飘香。翠绿的菱盘铺满水面、饱满的莲蓬缀满荷塘、晶莹的葡萄压弯枝头……南昌经开区处处涌动着丰收的热潮。一直以来,当地以产业兴旺、群众增收为抓手,大力发展特色果蔬产业,既催热了“甜蜜经济”,更丰富了市民的“果蔬拼盘”。
菱角田变身“聚宝盆”
眼下正是采菱时节。走进南昌经开区樵舍镇巩固村菱角种植基地,农户孙昌武头戴草帽、身穿护具,熟练地穿梭于碧波之间。他趟水前行, 双手探入水中,精准捞起漂浮的菱角藤叶,指尖轻捏,稍一用力,一颗颗形似牛角、内藏白玉的菱角便“扑通”坠入身侧的盆中。
村民躬身水塘采摘菱角
村民挑拣刚采摘上岸的菱角
河塘边的民房前,孙昌武的妻子同样忙得热火朝天。她麻利地将刚采摘的菱角打包、过秤,递到客户手中,脸上溢满笑容:“尝尝鲜!今早刚从塘里捞上来的。”自6月底迎来丰收,孙昌武家20亩菱角田日均采摘量稳定在300斤左右,源源不断销往周边县区。这片丰饶的水域,已然成了夫妻俩眼中的“聚宝盆”。
然而去年,这还是一片普通的鱼塘。去年年初,经驻村选调生与江西农业大学沟通对接,孙昌武在相关专家的指导建议下,将承包的20亩鱼塘改成种植菱角。依托江西农业大学提供的全程技术护航,孙昌武吃下了“定心丸”。加之巩固村河塘密布,与菱角的生长特性高度契合,让他底气更足。据测算,菱角保守估算亩产可达1000斤,当前零售价稳定在每斤7元左右,经济效益可观。
水果莲奏响“丰收曲”
在樵舍镇蔓湖村荷塘,粉荷映日,翠叶连天。种植户徐芳背着竹篓,穿行于层层莲叶间,采摘着今夏的“甜蜜”——清甜多汁的特色品种水果莲。
“这可不是普通的莲。”莲蓬长势喜人,徐芳话里透着喜悦。她随手摘下一个,利落剥开翠绿外壳,白生生的莲子就露了出来,轻咬一口,沁凉的汁水便在齿颊间迸开。“越热越甜,订单都排着队呢!”徐芳脸上汗珠点点,笑意却从眼底漾开。
村民在荷塘里采摘莲蓬
早在荷花盛开之前,徐芳就对荷塘实施科学追肥,保障植株营养充足。如今,这份辛勤管护迎来回报——荷塘里的莲蓬个个硕大,莲子颗颗圆润,正是采摘的黄金期。“咱们村这莲蓬结得密实,莲子品质也特别好,清甜得很!”正在采摘的村民周婶直起腰来,指着一旁快满的竹篓说道。
谈及丰收“秘诀”,种植户们道出关键:“我们引进的是‘太空莲36号’,这个品种适应浅水环境,具有生长期长、莲蓬量多、结实率高、莲子饱满等优势。”科技赋能,高产“看得见摸得着”——“亩产干莲子能达到300斤左右。”望着眼前20余亩生机勃勃的荷塘,种植户们信心满满。
小葡萄架起“致富桥”
走进樵舍镇常丰村葡萄基地,连片的葡萄架整齐排开,肉粒饱满的葡萄挂满枝头,清风掠过送来阵阵清甜果香。游客们手持果剪,猫着腰精挑细选,“在朋友圈刷到这儿葡萄熟了,立马约朋友来打卡!”游客陈婷说道:“葡萄甜滋滋的,带着自然清香。”
“我们种的葡萄,果粒紧实饱满,色泽碧绿透亮,果肉脆嫩多汁,甜度很高且风味独特,很受市场欢迎!”葡萄基地负责人熊全靠介绍道。基地摸索出“两条腿走路”的销售模式,一方面依托传统批发收购渠道,另一方面开放游客上门采摘体验,让游客们享受采摘乐趣,品尝到枝头最新鲜的葡萄。
村民采摘葡萄供应市场
蓬勃发展的葡萄产业,不仅鼓了果农的“钱袋子”,更在村头巷尾搭起了“致富桥”。“基地里除草、修枝、疏果这些活儿,家门口就能干!”正在葡萄基地忙碌的李婶一边修剪枝条,一边笑着算账:“在基地既能跟着学技术,一天下来还能稳稳落袋120元,这日子有奔头!”
据了解,该葡萄基地种植面积达20亩,种有“夏黑”“阳光玫瑰”等优质葡萄品种。为了保障果实品质,果农们从选种育苗开始,就严格筛选优质种苗,在开花挂果时还会进行人工干预,通过科学疏果、精准灌溉,确保每串葡萄都能沐浴充足阳光,自然成熟、品质上乘。基地今年葡萄产量预计可达7万斤,采摘期自7月中旬起,将持续至9月底。
(杨紫清/图 全媒体见习记者曾莎莎/文)